
400-0776-521越来越多的父母开始意识到,孩子吃太多糖不仅容易蛀牙、肥胖,还可能对长期健康产生深远影响。为了规避“游离糖”的风险,市场上出现了大量使用“代糖”(非营养性甜味剂)的“0卡0糖”饮料和零食。很多家长会问:用代糖代替蔗糖,是不是就健康多了?

针对这个问题,世界卫生组织(WHO)、美国儿科学会(AAP)以及美国心脏协会(AHA)近年来陆续更新了多项指南和建议。梦美月子中心十分重视科学育儿知识的传播,本文与大家聊一聊宝宝“控糖”这件事。
一、我们到底在控制什么糖?
“控糖”主要控制的是游离糖。根据WHO的定义,游离糖指的是生产商、厨师或消费者在食品和饮料中添加的单糖和双糖(如蔗糖、白砂糖),以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。新鲜水果、奶类和谷物中的天然果糖、乳糖、淀粉糖等不属于游离糖。
为什么要着重控制游离糖?游离糖的特点是热量高但营养价值很低,过多摄入会对健康造成很大危害。这些糖分容易侵蚀宝宝的牙齿,造成蛀牙。同时,过量的身体无法消耗的糖分会以脂肪的形式储存,容易导致超重、肥胖症,甚至为心脏和心血管疾病埋下隐患。
二、权威机构的“控糖”红线
针对不同年龄段的孩子,各大权威机构给出了明确的量化建议:
【0-2岁】完全禁止添加糖
美国儿科学会(AAP)明确指出,2岁以下婴幼儿应完全避免食用添加糖的食物和饮料。世界卫生组织(WHO)也建议,2岁以下儿童不应饮用任何含糖饮料。

【2-18岁】严格限量
美国心脏协会(AHA)建议,2至18岁的儿童每日添加糖摄入量应少于25克(约6茶匙),且每周饮用含糖饮料不超过8盎司(约236毫升)。美国儿科学会(AAP)同样建议,2岁以上的儿童每日添加糖应少于25克,并应避免饮用含糖饮料。
【3岁以下】警惕“隐形糖”
世界卫生组织(WHO)在2019年发布的一份调查报告中建议,禁止食品生产商在3岁以下婴幼儿食品和饮料中添加游离糖(包括各种糖浆、蜂蜜、果汁和浓缩果汁),若含有则需要附上标签说明商品不适合3岁以下幼儿。
三、代糖饮料能代替吗?权威机构怎么说?
许多家长认为“0卡0糖”的饮料很健康,可以用来替代普通含糖饮料。然而,多家权威机构对此持谨慎甚至反对的态度。

【低龄儿童应完全避免】
2025年,由美国营养与饮食学会、美国儿科学会、美国心脏协会等五大权威机构共同发布的《儿童及青少年健康饮品联合共识》明确指出,含有人工甜味剂的饮料应完全避免,因为目前缺乏足够的数据证明其在儿童中的长期安全性。
【长期影响未知】
虽然美国FDA批准了多种非营养性甜味剂(如阿斯巴甜、甜叶菊等)在食品中的安全使用,但其对儿童食欲、味觉偏好乃至长期健康的影响,研究仍有大量空白。

四、梦美月子中心的实际操作指南
要做好“控糖”工作,宝爸宝妈必须学会以下几件事:
1.会读营养成分表:学会看营养成分表中的“糖”含量,以及配料表中是否存在“阿斯巴甜”、“安赛蜜”、“三氯蔗糖”等人工甜味剂。
2.培养口味偏好:孩子的口味偏好是后天形成的。从小让孩子习惯清淡的饮食,远离甜味饮料,对预防未来的肥胖和慢性病非常重要。
3.替代饮品选择:对于2岁以上的孩子,白开水和纯牛奶是理想的饮品,不仅解渴,还能补充身体所需水分和钙质。
4.水果代替果汁:美国儿科学会建议宝宝满1岁后才能开始喝100%纯果汁,且需严格限量。直接吃水果远比喝果汁更健康,因为保留了膳食纤维,且果糖释放更慢。
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